Besvaret March 31, 2014 Flæskesteg ala Italien, porre/selleri/blomkål-mos, dampet broccoli og ABSURD god sauce! :mam Du kan da ikke skrive "ABSURD god sauce" uden at fortælle, hvad den består af? :D Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Jeg aner ikke, hvad vi skal have. Planen sagde laks med fetalåg og salat, men vi har lige sådan semi-impulsivt lavet aftale om huset fuld af unger til aftensmad, så der er vistnok mere stemning for fiskefrikadeller eller pizza :unsure Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Æggekage med kylling i + salat Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Torsk med kokos-karrysauce, peberfrugt, broccoli og stegt hvidkål. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Har taget en flæskesteg op i morges, men lavede den fejl at komme den i køleskabet så den er stadig helt frossen. Forsøger nok at lave den alligevel, i håb om den når at tø, bare lidt!! Dertil ovnkartofler og brun sovs! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Manden min skal lave burger til os i aften. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Cheeseburgers og pommes fra den lokale pusher. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Du kan da ikke skrive "ABSURD god sauce" uden at fortælle, hvad den består af? :D Haha :D Under flæsestegen stod en bradepande med porrer i skiver selleri i tern, hvidvin og lidt grøntsagsboullion. Da stegen var færdig siede vi væsken over i en sautepande (stor overflade) og hældte godt med (billig) hvidvin på. Så stod det der og kogte ind til det blev "tykt" - det ligner næsten det er ved at karamellisere - det tog ca. 20min. Så et par store klumper smør i, der gør den rund og cremet og piskefløde til smagsintensiteten er som man ønsker. HURRA for LCHF :D :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 Haha :D Under flæsestegen stod en bradepande med porrer i skiver selleri i tern, hvidvin og lidt grøntsagsboullion. Da stegen var færdig siede vi væsken over i en sautepande (stor overflade) og hældte godt med (billig) hvidvin på. Så stod det der og kogte ind til det blev "tykt" - det ligner næsten det er ved at karamellisere - det tog ca. 20min. Så et par store klumper smør i, der gør den rund og cremet og piskefløde til smagsintensiteten er som man ønsker. HURRA for LCHF :D :mam Mmmmm, det lyder godt!!! :D Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret March 31, 2014 En rest selleri/porre/blomkålsmos rørt med et æg, purløg, parmesan og flødeost hældt i et fad og dækket med revet flødehavarti og bagt i ovnen (inspireret af Fru-Nielsens madplan for sidste uge ;)) serveret med resten af den italienske flæskesteg og sauce og porrer/grøn peber/champignon stegt på pande :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 1, 2014 En rest selleri/porre/blomkålsmos rørt med et æg, purløg, parmesan og flødeost hældt i et fad og dækket med revet flødehavarti og bagt i ovnen (inspireret af Fru-Nielsens madplan for sidste uge ;)) serveret med resten af den italienske flæskesteg og sauce og porrer/grøn peber/champignon stegt på pande :):yay Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 1, 2014 Vi skal have stegte torskefileter med kokos-karrysauce, courgetter, broccoli og stegte hvidkålsris. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 1, 2014 Kylling i paprikaflødesovs med blomkålsris. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 1, 2014 Svinekam med broccoli og gulerødder :sandie Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 1, 2014 Pulled beef i burgers med salat og syltede agurker i. :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 2, 2014 tarteletter med høns i asparges Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 2, 2014 Noget nemt og rart, jeg ved ikke helt hvad, men nok noget omelet et eller andet. Jeg drømmer om noget med æg, fløde og ost nemlig. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 2, 2014 Ribbenssandwich i grøntsagsbrød :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 3, 2014 I aften står den på lasagne på den "falske" måde og med tomatsalat til... uhhh det er længe siden vi har fået det, så jeg glæder mig.... Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret April 3, 2014 Fiskefiletter med kartofler og hollandaise Havde håbet på nogle små lækre asparges kartofler, men havde de åbenbart ikke (eller også kiggede manden ikk da han handlede ;) ) Så det bliver almindelige spisekartofler Del dette indlæg Link to post Share on other sites
