Besvaret February 24, 2014 Squashklatkager/fritter og kylling :) De klatkager var en kæmpe succes, både hos grøntsagsforskrækket husbond, og madforskrækket næsten-3-årig :yay (og Charlie og jeg også.... Men vi er ikke så kræsne ;) ) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 24, 2014 De klatkager var en kæmpe succes, både hos grøntsagsforskrækket husbond, og madforskrækket næsten-3-årig :yay (og Charlie og jeg også.... Men vi er ikke så kræsne ;) )Opskrift? :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 24, 2014 Vi har fået kylling i kokossauce med cremede kokosris fra den nye LCHF-bog - det var virkelig godt!!! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 24, 2014 Opskrift? :) Selvfølgelig :) (Jeg doblede opskriften, og så var der nok til os alle 4 :) ) 300 gram squash 1/4 tsk salt 6 spsk majsmel 2 spsk hvedemel 1/2 tsk bagepulver 1/4 tsk paprika 1 stort æg, let pisket Rapsolie Riv squash groft, og rør sammen med salt. Lad stå 15 min, og vrid væden fra i et viskestykke. Rør majsmel, hvedemel, bagepulver og paprika sammen. Bland squash og æg i melblandingen og rør godt sammen. Varm lidt olie på en pande, og sæt klatkagerne med en spiseske. Tryk dem lidt flade, og vend når de er lysebrune. Steges ca 3-4 min. Nemt og lækkert :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 24, 2014 Vi har fået kødsauce med masser af grøntsager og et godt skvæt fløde.. Dertil fik jeg blancheret spidskål skåret i tynde skiver så det lignede pasta.. :) Manden fik grovpasta.. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 26, 2014 Hakkebøffer med bløde løg - broccoli, kartofler, gulerødder... Og hvidløgssmør, tror jeg :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 26, 2014 Lakseburgere med rejedressing på bund af spidkål Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Vi skal have blomkålspizza for første gang. :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Vi skal have hjemmelavede burgere :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Bagte oste/broccoli kartofler og hjemmelavede kyllingefingre :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Kylling i peanutbuttersovs og blomkålsris. Er meget spændt! :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Kylling i peanutbuttersovs og blomkålsris. Er meget spændt! :mam blev det godt? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 blev det godt? Jeg synes det var SÅ lækkert :loveshower Næste gang vil jeg dog have grøntsager til også i stedet for "bare" blomkålsris. Det smagte meget fed og "forbudt" :mam Men jeg savnede farve på tallerknen :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 27, 2014 Jeg synes det var SÅ lækkert :loveshower Næste gang vil jeg dog have grøntsager til også i stedet for "bare" blomkålsris. Det smagte meget fed og "forbudt" :mam Men jeg savnede farve på tallerknen :) Det lyder som en plan! :p farve på tallerknen er vigtigt (i hvert fald for mig!) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Umm - måske resterne af krebinetter med kartofler og stuvede ærter/gulerødder. Men har godt nok lyst til at forkæle min mand med et lækkert weekend måltid ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Min mor laver flæskesteg til mig. Felix og jeg bliver nemlig passet af mormor og morfar :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Mand og barn skal have pizza. Jeg skal have grillkylling og salat :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Varm kærnemælkssuppe med rosiner (IKKE noget for mig, men det er mandens livret, og han har fødselsdag... Så jeg må leve med det :P ) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Varm kærnemælkssuppe med rosiner (IKKE noget for mig, men det er mandens livret, og han har fødselsdag... Så jeg må leve med det :P ) Det lyder løjerligt, vil du uddybe, hvad det er? :D Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Vi fik LCHF lasagne med masser af grøntsager og proteinpasta som plader. MUMS det var godt! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Hakkebøf, stegte asparges og salat af avocado, fennikel, æble, chili, lidt peber og olivenolie :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Ovnbagt laks og røde peberfrugter med porre/champignon/blomkål/squash/grønne bønner/ingefær/kokosmælk/flødeost/parmesan. Anna fik sine elskede pastaskruer :rolleyes (at jeg så fik overbagt laksen er en anden sag - havde jeg ikke gjort det, havde det været perfekt!) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Ovnbagt laks og røde peberfrugter med porre/champignon/blomkål/squash/grønne bønner/ingefær/kokosmælk/flødeost/parmesan. Anna fik sine elskede pastaskruer :rolleyes (at jeg så fik overbagt laksen er en anden sag - havde jeg ikke gjort det, havde det været perfekt!) Mmmm, det ser lækkert ud :super Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 28, 2014 Det lyder løjerligt, vil du uddybe, hvad det er? :DDet mest forfærdelig min mormor serverede for os :( der er en opskrift i frk Jensens ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
