Besvaret June 2, 2012 Hvor er den fin!! :loveshower Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Den er da super flot! Den er du virkelig sluppet godt fra :super :respekt Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Ih tak allesammen :blush Er glad for at jeg lige lavede en prøvekage. Så ved jeg lidt mere til næste gang. Har du gjort dig nogle erfaringer, du vil dele ud af? ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Den er da superflot! :super Synes især at fyldet "ligger pænt" (har set mange billeder, hvor det sådan "smatter ud" og det synes jeg er synd når kagen er så fin udenpå ;)) Well done! :yay Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Jeg syntes at den er rigtig fin :glad Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Hvor er den bare fin.... Godt gået! :sandie :super Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Den er da rigtig flot - Super godt gået :balloons Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Hvor er den bare fin :loveshower Har du også selv lavet klodserne med hans navn? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Ih hvor er den fin :yay :respekt Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 On 2/6/2012 at 6:51 PM, Tildes mor said: Har du gjort dig nogle erfaringer, du vil dele ud af? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 On 2/6/2012 at 6:58 PM, Barbamama said: Den er da superflot! Synes især at fyldet "ligger pænt" (har set mange billeder, hvor det sådan "smatter ud" og det synes jeg er synd når kagen er så fin udenpå ;)) Well done! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 On 2/6/2012 at 8:04 PM, Vinnus said: Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Hvor er den flot :super Og jeg kan altså ikke se en eneste skønhedsfejl - den ser perfekt ud i mine øjne :super Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 On 2/6/2012 at 8:24 PM, Winky said: Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Hold da op, den er flot. Du er godt nok dygtig :) Bliver dejligt at fejre Theo :biglove Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 2, 2012 Ihh, hvor er den flot! Det er du sluppet godt fra! :glad Men hvis jeg må komme med noget konstruktiv kritik og et par gode råd? Når du lægger kagen over på fadet, kan du klippe seks strimler bagepapir i bredden ca. 10 cm ud, og ligge under ude i kanten, mens du smører op. Så slipper du nemlig for at have smørcreme og fyld udover hele fadet. Bagepapiret kan bare fjernes i et snuptag, inden du ligger fondant på. Og så opsmøringen. Jeg ved ikke hvor mange gange, du har smurt kagen op af? Men jeg plejer at smøre op af ca. 4-5 gange. Det tager tid, men bliver rigtig flot og knivskarpt så. Første gang skal kagen bare lige være crumb-coated, dernæst begynder man langsomt at arbejde med finesserne. Dertil har jeg en rigtig godt paletkniv (http://dinkage.dk/vaerktoej-21/spartler-41/staudter-paletkniv-flad-9cm-290.html). Til sidst bruger jeg kogende vand til at dyppe kniven ned i, inden jeg retter på smørcremen, så den bliver helt lige. Har en hovedregel om at hvert lag af smørcreme skal sidde på kagen i mindst 20 minutter, mens den står i køleskabet. Så er den lige til at ordne. :kram Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret June 3, 2012 jeg synes din kage er blevet rigtig fin, og så ser den ud til at smage rigtig godt Del dette indlæg Link to post Share on other sites