Aftensmad - hjælp!

[TiaK]

Kære kreative BK-søstre!

Manden har givet mig den utaknemmelige opgave at finde ud af hvad vi skal have at spise i aften!! Og hvis der er noget jeg hader, så er det at finde på - når man har nogle grønsager, vi meget gerne snart skal have brugt.

Nå i vores køkken har vi:

Hvidkål

Selleri

Pastinakker

Frisk ingefær

Friske chilier

Iceberg

Agurk

Tomat

Feta

Er der nogen af jer, der kan komme på nogle gode retter, hvor jeg kan få brugt nogle af ingredienserne?

Jeg skal ud og handle, så råvarelisten må selvfølgelig gerne være større end det der står her - vil bare gerne få bugt med bare lidt af det vi allerede har i køleskabet ;)

:help

[mille1981]

Min første tanke er rodfrugtmos af selleri og pastinak. Evt. med lidt kartoffel og gulerødder. Laves ligesom kartoffelmos, du bruger bare rodfrugter i stedet.

Kan bruges som tilbehør til alt muligt. Vi fik det til lammefilet i går :mam

Hvidkålen kan du evt. snitte fint og komme i en kødsovs som spises til. Hvis det får lov at koge længe ligger hverken børn eller mand mærke til det ;) I kødsovsen kan du også bruge chilierne.

Og så en gammeldags salat med salat, agurk, tomat og fetaen :)

[mtune]

Jeg tænker kartoffelsupper med selleri og pastinak og porre og gulerod

[Heidi0601]

Du skal da lave en wokret med helt fintsnittede grøntsager og nogle kødstrimler - på med noget kokosmælk og i med noget karry. Evt. nogle nudler i..?