kan man lave guacemole dagen før det skal spises?

[Prinsessemor]

ja overskriften siger ligesom det hele:)

[Hortensia]

jeg har før gjort det. Det er bare farven, der "tager skade", men jeg synes ikke, det er det helt vilde, der sker, når vi kun taler om en enkelt dag. Jeg ved ikke, om man kan tilsætte noget citron, så farven forbliver flot.

Til gengæld smager det af mere, fordi det har stået.

[TiaK]

Vil jeg også sige du godt kan. Især hvis du kan fylde en lufttæt beholder helt, så der slet ikke er luft i beholderen.

[Lauritzen]

Det kan du sagtens - lidt lime er med til og bevare den fine farve, så den ikke ser så kedelig ud når I skal bruge den :)

[Beem]

Som de andre siger så citron eller lime i så kan du sagtens lave det dagen før

[Prinsessemor]

Tak piger, min opskrift skal der lime i så jeg laver den dagen før

det er med at lave alt hvad der laves kan dagen inden når man skal lave tappas til 26 :)