Hvordan beregnes drikkevarer ?

[Sija-baby]

Hej piger

Så er det ved at være min tur til at planlægge barnedåb.

Hvis alle kommer bliver vi 60 pers hvor 10 er børn.

Manden og jeg er sikre på at det bliver buffet og har rimelig styr på mængden af maden (hvis der er for meget kan gæsterne (bla min niece og to fætre der er studerende) få rester med hjem ;-)

MEN drikkelse er en gåde for os. Vi vil gerne servere

Til maden:

Rødvin

Øl

Sodavand/Danskvand

Efter mad:

Kaffe

The

Likør/spiritus (tænker to slags)

Sodavand

Øl

Hvor meget skal man beregne pr pers? Og hvilken slags likør skal vi servere ?vi er enige om baileys (staves) men hvad mere

[Mette A.]

Det kunne jeg også gerne tænke mig at vide til min Simons barnedåb, så jeg følger lige med her :P

[NadiaDP]

Jeg fandt engang sådan én her, jeg ved ikke om den kan hjælpe?

Vi gik ud fra dén til vores bryllup. Dog er det jo altid individuelt, alt efter om det er sommer eller vinter (folk drikker mere om sommeren), og om det er bryllup eller dåb. Og så selvfølgelig hvilken familie man er i :) Men det er da et udgangspunkt:

 

Hvor meget drikkes der pr. pers. 

 

Velkomstdrink

ca. 1,5 glas pr. person

 

Forret

ca. 2 glas pr. person

 

Hovedret

ca. 3 glas pr. person

 

Dessert

ca. 1,5 glas pr. person

 

Cognac / likør

max. 1 glas pr. person

 

Sodavand / øl

ca. 3 glas pr. person

 

 

Hvor mange glas er der pr flaske

 

Rød- og rosé vine

ca. 6 glas

 

Hvid- og rhinskvine

ca. 8 glas

 

Dessertvine og sherry

ca. 15 glas

 

Champagne

ca. 7 glas

 

Cognac og likør

ca. 15 glas

 

Denne er måske mere overskuelig:

Hvor meget drikkelse bør man bestille til en fest?

Følgende tal er beregnet ud fra en fest med 30 gæster.

 

Velkomstdrink:

Ca. 4-5 flasker (ca. 6 glas pr. flaske) evt. champagne (ca. 7 glas pr. flaske)

Hvidvin:

Ca. 12-14 flasker (ca. 8 glas pr. flaske)

Rødvin:

Ca. 18-12 flasker (ca. 6 glas pr. flaske)

Dessertvin:

Ca. 4-5 flasker (ca. 10 glas pr. flaske) evt. portvin (ca. 15 glas pr. flaske)

 

Cognac/likør:

Max. 1 glas (ca. 25 glas pr. helflaske)

Sodavand/øl:

Ca. 3-4 glas/genstande pr. person 

[camolette]

Lyder meget fornuftigt, og ellers så køb rigeligt og sørg for at i kan returnere det der ikke er åbnet.

[Myliona]

Alt efter hvornår i holder det og hvor tæt på folk bor så husk:

Det er til "frokost", så mange tager nok en sodavand.

Det er som regel en søndag, så mange vælger kun et enkelt glas vin da de skal på arbejde dagen efter.

Hvis folk skal køre, drikker de som regel heller ikke :)

Til min datters barnedåb var vi 30-35, havde kun øl og sodavand - 15 rammer sodavand og 6 rammer øl og der var MASSER i overskud :)

[NadiaDP]

Alt efter hvornår i holder det og hvor tæt på folk bor så husk:

Det er til "frokost", så mange tager nok en sodavand.

Det er som regel en søndag, så mange vælger kun et enkelt glas vin da de skal på arbejde dagen efter.

Hvis folk skal køre, drikker de som regel heller ikke :)

Til min datters barnedåb var vi 30-35, havde kun øl og sodavand - 15 rammer sodavand og 6 rammer øl og der var MASSER i overskud :)

Hvilken årstid var det? :)

[Sija-baby]

Lyder meget fornuftigt, og ellers så køb rigeligt og sørg for at i kan returnere det der ikke er åbnet.

God ide så brænder vi ikke inde med drikkelse :-)

Kan man det i Føtex/bilka/Kvickly? Eller er de specielle aftaler man laver ?

[Myliona]

Vores barnedåb var i starten af september.

[camolette]

God ide så brænder vi ikke inde med drikkelse :-)

Kan man det i Føtex/bilka/Kvickly? Eller er de specielle aftaler man laver ?

Det kan man alle de steder du nævner plus alle discount butikker, bare du gemmer bonen.

Jeg har haft mange kunder der bruger det i min tid i Rema :)

[Guest Felixmor]

Det kan man alle de steder du nævner plus alle discount butikker, bare du gemmer bonen.

Jeg har haft mange kunder der bruger det i min tid i Rema :)

:ditto bare Aldi

Husk en barnedåb er om søndagen og folk skal op på arbejde dagen efter. Synes generelt ikke folk drikker så meget som til f.eks. et bryllup.

[Camilla_krøier]

Mange beregninger er lavet ud fra f.eks bryllupper som almindeligvis holdes lørdag aften og hvor man sidder ved bordet i rigtig mange timer... Barnedåb er jo som regel til frokost søndag hvor folk skal på arbejde dagen efter og der festes nok sjældent til langt ud på natten