frysemad

[Mannie]

Nu kan jeg jo se at flere med termin omkring min laver "mad til fryseren" lister

Tænkte der kunne laves en fælles inspiration/opskrift tråd :)

Så kom med de ting i vil ha i fryseren til den første tid :)

[FruH]

Jeg går på barsel lige om lidt (yay) og tænker at følgende skal i fryseren (meget børnevenligt mad, da det vigtigste er at vi har ordentlig mad til vores 2 årige):

Boller i karry

Lasagne både med okse og kylling evt også grøntsagslasagne

Kylling- og svinefrikadeller

Wokret med grøntsager og kylling

Koteletter og kylling i fad

Oksekødboller i tomatsovs

Derudover vil jeg have rigelige mængder grøntsagsblandinger og kyllinglår, der bare kan smides i ovnen.

Glæder mig til at se hvad andre har af gode ideer

[Sija-baby]

Pølsehorn og boller (til barselsbesøg) hjemmelavet pizza (kan anbefale dem fra princip hvis i ikke goder lave pizza selv)

Tærter

Følger også lige med... :-)

[mille1981]

Ny er jeg godt nok ikke gravid, men skal have fyldt fryseren med færdigretter nu hvor vi begge starter på job efter barsel.

Jeg tænker også:

Kødsovs

Gryderetter

[Majstot]

Jeg tænker

Pølsehorn

Pizzasnegle

Bare for at have noget nemt og hurtigt

Ellers tærter med forskelligt fyld og så lavet i alu forme

Høns i asparges (kan både bruges i tarteletter eller med flutes og salat til)

Frikadeller

Kødsovs - kan jo både være til spaghetti og mexicansk pandekager mm

Og i dag hvor de fleste supermarkeder sælger hurtig salat er det jo nemt og hurtigt at få det hele gjort lidt sundt

[betina88]

inden jeg fik vores søn for snart 2 år siden, købte jeg en del fersk kyllingebryst og skar det ud i strimler og små bidder, og så frøs jeg det ned, så var det dejligt nemt at tage op og smide i wokgryden med en masse grøntsager.. og så havde vi mad på 25 min. nogle af dem havde jeg også marineret inden.. og ellers havde vi boller, kage, muffins, pirogger, pølsehorn og sådan noget i fryseren til barselsbesøg , og senere til når mødregruppen kom, var det også lige nemt...

[Guest]

God idé at samle det i en tråd. Min liste ser pt. således ud:

 

-       svensk pølseret

-       chili con carne

-       alm. Kødsauce

-       Osso Bucco (M laver)

-       Lammegyros

-       Jordskokkesuppe

-       Kartoffel-porresuppe

-       Cremet suppe med linser og butternut squash

-       Frikadeller

-       Tikka Masala

-       Pulled pork (M laver)

[mnl]

Uh... god idé med denne samlede liste! :)

[Majstot]

Ikke andre der har flere ideer?

[Hønemor]

Jeg har forsøgt at lave nogle jeg-skal-af-med-graviditetskiloene-efter-fødslen retter  :D

indtil videre, har jeg fået lavet dette til fryseren:

 

frikadeller af kyllingefars

kødsovs

tærte i alu bakke

forloren hare (rå, men klar til at sætte i ovnen, når den er tøet op)

grov lasagnette (i alubakker, så det passer til 2 voksne)

 

grove spinatboller

kanelsnegle

 

jeg regner med også at få lavet:

 

gulerodssuppe

tomatsuppe m. bacon og porrer

lidt mere bagværk til barselsbesøg/mødregruppe - fx muffins, drømmekage, banankage o. lign. 

[Maj83]

Frikadeller

Kødsovs

Lasagne alm

Fiskelasagne

Mørbradgryde

Kylling i rødvin

Kylling i karry

Høns i asparges

Kødboller i tomatsovs

Koteletter i fad 2 varianter

Stifado

Laksetærte

Forskellige supper

Forskellige tærter

Pulled pork

Burgerboller

Grovboller

Pizzasnegle

Pølsehorn

Samosaer

 

Er hvad jeg lige kunne komme på