hjælp nem mad til mødregruppe

[Vinnus]

Jeg får mødregruppen på besøg på tirsdag og er ved at løbe tør for ideer.

Det skal være "rigtig" mad fordi det har to af medlemmerne besluttet fordi de ikke synes at boller er godt nok :rolleyes

Det skal være noget som er nemt og gerne kan serveres koldt eller laves dagen i forvejen.

Tærter laver de to andre tit, og tortillas fik vi sidst de var her.

Er der nogle som har nogle forslag?

[Girl Next Door]

Lasagne med salat og flutes?

[Krebsen]

Hvad med en caesar salad?

[Krebsen]

Eller pita brød med fx tun æg forskellige salater og fyld - nemt og kan gøres klart i forvejen :)

[Mette]

Næste gang min mødregruppe kommer tror jeg at jeg laver noget tapas :)

[Fru-Nielsen]

Hvad får den kræsne mg så i dag? :)

Puuuh hvor er jeg glad for at man i min "bare" stiller an med boller/brød!

[Vinnus]

Hvad får den kræsne mg så i dag? :)

Puuuh hvor er jeg glad for at man i min "bare" stiller an med boller/brød!

Der blev serveret boller med hjemmelavet hønsesalat og æg med rejer. De to "krævende" kom nemlig ikke ;)

[Fru-Nielsen]

Der blev serveret boller med hjemmelavet hønsesalat og æg med rejer. De to "krævende" kom nemlig ikke ;)

Super!! :D

[Vinnus]

Ellers er jeg også STOR tilhænger af at købe et rigtig godt rugbrød og måske lidt pålæg ved slagteren... Det er bare SÅ lækkert, og mega nemt. Og hvis man lige har lidt overskud nogle dage før, kan man røre nogle frikadeller sammen og varme dem. Evt. varme leverpostegen og stege lidt bacon. Jeg synes ihvertfald at rugbrød ret let kan "dresses up" og blive ret så lækkert men forholdsvis få midler :)

Men BTW - vil lige indskyde at de boller du havde lavet da vi var oppe hos dig i sin tid var voldsomt gode!!!

Det var godt du kunne lide dem :)