Mor til de skønne

-

11 indlæg i dette emne

- Carpaccio med rucula og parmesan

- Tournedos med grillede grønsager og hasselbagte kartofler

- Nøddekurv med limesorbet is

Udfordring? :D :P

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

- Carpaccio med rucula og parmesan

- Tournedos med grillede grønsager og hasselbagte kartofler

- Nøddekurv med limesorbet is

Udfordring? :D :P

Jeg er udfordret ved, bare at finde ud af hvad det er for noget mad :lol Men hvis jeg har en opskrift er det intet problem :P

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Jeg er udfordret ved, bare at finde ud af hvad det er for noget mad :lol Men hvis jeg har en opskrift er det intet problem :P

:lol det er nemmere end det lyder :lol

Skal nok lige skrive et par fremgangsmåder til dig :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

:lol det er nemmere end det lyder :lol

Skal nok lige skrive et par fremgangsmåder til dig :)

Det gør bestemt ikke noget, at det er lidt nemt at lave :D

Det må du MEGET gerne gøre :kiss

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Noget specifikt du har tænkt dig, nogle madvare der skal/skal ikke indgå ? nogle yndlingsting eller ?

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

En lækker skaldyrssalat vendt i en god olie/eddikedressing (Så nemt, iceberg, cherrytomater, revet agurk ikke hakket, rejer, krebsehaler, evt muslinger hvis i kan lide dem, etc hvad man kan finde på fiskehylden i SuperBrugsen, det står klart i bøtter og så lidt olivenolie som er blandet med et skvæt balsamicoeddike og lidt citron og så røre rundt, ristet pinjekerner på toppen- voila)

Laks i butterdej (tag nogle færdiglavet butterdejsplader fra frostdisken, og halvér dem, læg et stykke laks (fra lakseportioner - også halveres) og så salt og peber, noget frisk dild og så en god håndfuld cheddarost som låg...23 minutter ved 200 grader - med evt persillesovs og nye kartofler til.... mums!!

Jordbær!!! Halver nogle friske jordbær og stil dem i køleskabet med lidt sukker på, server dem i høje glas med et skvæt Odense chokoladesauce på...

Jeg så Jamie Oliver lave LÆKKER og hurtig is i går. Tag en pose frosne bær efter eget ønske, 500 gram, hæld det i blenderen - de skal være frosne - og tilsæt ½ liter græst youghurt og tryk blend. Når det er cremet så stil det i fryseren ½ - til en hel time....voila....Kan også serveres med chokoladesauce eller flere friske bær efter eget ønske. :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

En lækker skaldyrssalat vendt i en god olie/eddikedressing (Så nemt, iceberg, cherrytomater, revet agurk ikke hakket, rejer, krebsehaler, evt muslinger hvis i kan lide dem, etc hvad man kan finde på fiskehylden i SuperBrugsen, det står klart i bøtter og så lidt olivenolie som er blandet med et skvæt balsamicoeddike og lidt citron og så røre rundt, ristet pinjekerner på toppen- voila)

Laks i butterdej (tag nogle færdiglavet butterdejsplader fra frostdisken, og halvér dem, læg et stykke laks (fra lakseportioner - også halveres) og så salt og peber, noget frisk dild og så en god håndfuld cheddarost som låg...23 minutter ved 200 grader - med evt persillesovs og nye kartofler til.... mums!!

Jordbær!!! Halver nogle friske jordbær og stil dem i køleskabet med lidt sukker på, server dem i høje glas med et skvæt Odense chokoladesauce på...

Jeg så Jamie Oliver lave LÆKKER og hurtig is i går. Tag en pose frosne bær efter eget ønske, 500 gram, hæld det i blenderen - de skal være frosne - og tilsæt ½ liter græst

youghurt og tryk blend. Når det er cremet så stil det i fryseren ½ - til en hel time....voila....Kan også serveres med chokoladesauce eller flere friske bær efter eget ønske. :)

Uhm tak for det ;)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Noget specifikt du har tænkt dig, nogle madvare der skal/skal ikke indgå ? nogle yndlingsting eller ?

Nej jeg er meget åben for, at prøve nyt når jeg laver mad ;) Så der er ingen begrænsninger og manden er alt ædende :D

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Forret: lakserilette med let ristet brød med parmasan. Lidt pesto og/eller perberrodscreme. og bitter salat.

mundgott-forret.jpg

Hovedret: Jeg sværger til

når det skal være lækkert med evt kartoffelmos og honningstegte gulerødder eller andre grøntsager.

0912151232fbd8606675dee381.jpg

Dessert: et stykke gateau marcel med hjemmelavede vanilje is og Hindbærcoulis Se HER

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Forret: lakserilette med let ristet brød med parmasan. Lidt pesto og/eller perberrodscreme. og bitter salat.

mundgott-forret.jpg

Hovedret: Jeg sværger til v=KfM_7uwH_Jw'>Beef weelington når det skal være lækkert med evt kartoffelmos og honningstegte gulerødder eller andre grøntsager.

0912151232fbd8606675dee381.jpg

Dessert: et stykke gateau marcel med hjemmelavede

vanilje is og Hindbærcoulis Se HER

Måms det lyder lækkert, tak for det ;)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



LOG IND HER