Typisk dansk mad

[Guest]

Hvilke retter vil du ligge i kategorien typisk dansk mad?

Min gamle hostmom fra England skal snart have et middagsselskab, hvor hun gerne vil servere en tre retters dansk menu, og har derfor spurgt mig om hjælp.

Der er i hvert fald:

Brændende kærlighed

Frikadeller med kartofler, surt og brun sovs

Medister med grønlangkål

Tarteletter med høns i asparges

Hakkebøf med bløde løg

Rødgrød med fløde

Gammeldags æblekage med flødeskum

Men hvad mere? Jeg får ikke så tit rigtig dansk mad, så kan ikke rigtig huske flere retter lige på stående fod. :blush

[Guest]

-Rugbrøds madder/det store frokost bord med leverpostej, sild, rullepølse, frikadeller osv.

-citron fromage

-fløderand

[Guest Felixmor]

Flæskesteg med det hele :)

[Maustique]

Flæskestegen er ULTRA dansk - især sværen.

Jeg ledte med lys og lygte efter en flæskesteg, da jeg boede i USA - og endte med at måtte til en slagter. Da jeg forklarede ham HVORFOR jeg gerne ville have huden på grisen, så han tydeligt utilpas ud! :lol

[Guest]

ris ala mande er også en dansk opfindelse

[Maustique]

Øllebrød - er jeg også ret sikker på de ikke kender til i udlandet :)

Hvad med sådan noget som forloren hare eller krebinetter?

[Kamillawn]

Stegt flæsk med persillesovs :o

[Guest]

-Rugbrøds madder/det store frokost bord med leverpostej, sild, rullepølse, frikadeller osv.

-citron fromage

-fløderand

Uhh.. Fløderand og citronfromage. Mums! Det har jeg ikke fået i mange år.

Rugbrød er et rigtig godt foreslag, men tror måske at det vil blive lidt svært for hende at finde pålægget i engelske supermarkeder.

[Guest]

Flæskesteg med det hele :)

Åhh ja. Det burde jeg da have tænkt på. Især her lige efter jul :P

[Guest]

Flæskestegen er ULTRA dansk - især sværen.

Jeg ledte med lys og lygte efter en flæskesteg, da jeg boede i USA - og endte med at måtte til en slagter. Da jeg forklarede ham HVORFOR jeg gerne ville have huden på grisen, så han tydeligt utilpas ud! :lol

Hahaha.. Det kan jeg lige se for mig. Priceless :lol

[Guest]

Der er også traditionelt stegt kylling med hvide kartofler, surt og brun sovs :-)

Nu bliver jeg jo helt sulten. Det er et rigtig godt foreslag! Tak :D

[Guest]

ris ala mande er også en dansk opfindelse

Noteret! ;) Troede egentlig ikke at det var dansk? Navnet er jo ikke særlig dansk klingende.

[Guest]

Øllebrød - er jeg også ret sikker på de ikke kender til i udlandet cid:BC5E65FA-85C5-4D16-9B29-559DBE68FFD2

Hvad med sådan noget som forloren hare eller krebinetter?

Øllebrød er et ret godt bud. Og så skal det serveres med flødeskum på. Mums :D

Forloren hare og krebinetter er også et godt bud. Tak :)

[Guest]

Stegt flæsk med persillesovs :o

Hofretten! Hvordan kunne jeg også glemme den? :o

[Guest]

Boller i karry er vel også dansk?

Det er da næsten så dansk, som det overhovedet kan blive. Tusind tak :D

[Barbamama]

Er karrysild (og marineret sild i det hele taget) ikke også ret dansk? :)

[Guest]

Er karrysild (og marineret sild i det hele taget) ikke også ret dansk? :)

Jo de kan endda vist købes i lidl i england.

[Camils]

Skipperlabskovs tror jeg også er ret dansk :)