Posted December 27, 2012 Hvilke retter vil du ligge i kategorien typisk dansk mad? Min gamle hostmom fra England skal snart have et middagsselskab, hvor hun gerne vil servere en tre retters dansk menu, og har derfor spurgt mig om hjælp. Der er i hvert fald: Brændende kærlighed Frikadeller med kartofler, surt og brun sovs Medister med grønlangkål Tarteletter med høns i asparges Hakkebøf med bløde løg Rødgrød med fløde Gammeldags æblekage med flødeskum Men hvad mere? Jeg får ikke så tit rigtig dansk mad, så kan ikke rigtig huske flere retter lige på stående fod. :blush Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 -Rugbrøds madder/det store frokost bord med leverpostej, sild, rullepølse, frikadeller osv. -citron fromage -fløderand Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Flæskesteg med det hele :) Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Flæskestegen er ULTRA dansk - især sværen. Jeg ledte med lys og lygte efter en flæskesteg, da jeg boede i USA - og endte med at måtte til en slagter. Da jeg forklarede ham HVORFOR jeg gerne ville have huden på grisen, så han tydeligt utilpas ud! :lol Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 ris ala mande er også en dansk opfindelse Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Øllebrød - er jeg også ret sikker på de ikke kender til i udlandet :) Hvad med sådan noget som forloren hare eller krebinetter? Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Stegt flæsk med persillesovs :o Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 -Rugbrøds madder/det store frokost bord med leverpostej, sild, rullepølse, frikadeller osv. -citron fromage -fløderand Uhh.. Fløderand og citronfromage. Mums! Det har jeg ikke fået i mange år. Rugbrød er et rigtig godt foreslag, men tror måske at det vil blive lidt svært for hende at finde pålægget i engelske supermarkeder. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Flæskesteg med det hele :) Åhh ja. Det burde jeg da have tænkt på. Især her lige efter jul :P Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Flæskestegen er ULTRA dansk - især sværen. Jeg ledte med lys og lygte efter en flæskesteg, da jeg boede i USA - og endte med at måtte til en slagter. Da jeg forklarede ham HVORFOR jeg gerne ville have huden på grisen, så han tydeligt utilpas ud! :lol Hahaha.. Det kan jeg lige se for mig. Priceless :lol Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Der er også traditionelt stegt kylling med hvide kartofler, surt og brun sovs :-) Nu bliver jeg jo helt sulten. Det er et rigtig godt foreslag! Tak :D Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 ris ala mande er også en dansk opfindelse Noteret! ;) Troede egentlig ikke at det var dansk? Navnet er jo ikke særlig dansk klingende. Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Øllebrød - er jeg også ret sikker på de ikke kender til i udlandet cid:BC5E65FA-85C5-4D16-9B29-559DBE68FFD2 Hvad med sådan noget som forloren hare eller krebinetter? Øllebrød er et ret godt bud. Og så skal det serveres med flødeskum på. Mums :D Forloren hare og krebinetter er også et godt bud. Tak :) Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Stegt flæsk med persillesovs :o Hofretten! Hvordan kunne jeg også glemme den? :o Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Boller i karry er vel også dansk? Det er da næsten så dansk, som det overhovedet kan blive. Tusind tak :D Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Er karrysild (og marineret sild i det hele taget) ikke også ret dansk? :) Share this post Link to post Share on other sites
Posted December 27, 2012 Er karrysild (og marineret sild i det hele taget) ikke også ret dansk? :) Jo de kan endda vist købes i lidl i england. Share this post Link to post Share on other sites
Posted January 1, 2013 Skipperlabskovs tror jeg også er ret dansk :) Share this post Link to post Share on other sites