Nedfrysning af marcipanfigurer?

[Solvej99]

Jeg ville lige høre om det er muligt at lave nogle marcipanfigurer til en fondantkage, fryse dem ned og så tage dem op og sætte på kagen, når man skal bruge dem? :balloons

[Guest]

Jeg ville ikke gøre, for de bliver bløde af det.

Men meningen med figurerne er jo at de skal tørre ind og så kan man sætte dem på kagen? Eller hvordan ville du gøre det? :)

[Solvej99]

Jeg ville ikke gøre, for de bliver bløde af det.

Men meningen med figurerne er jo at de skal tørre ind og så kan man sætte dem på kagen? Eller hvordan ville du gøre det? :)

Ja, de skal sættes på kagen. Men de kan vel ikke holde sig uden for i 2 mdr.? Og jeg tænker også at man gerne skulle kunne spise dem :sandie

[Guest]

Ja, de skal sættes på kagen. Men de kan vel ikke holde sig uden for i 2 mdr.? Og jeg tænker også at man gerne skulle kunne spise dem :sandie

Det kan det sagtens. Jeg har marcipanfigurer liggende, der er 8 måneder gamle, og som sagtens kan spises.

[Solvej99]

Det kan det sagtens. Jeg har marcipanfigurer liggende, der er 8 måneder gamle, og som sagtens kan spises.

Har du så ikke pakket dem ind eller sådan noget? Tænker også det må være lidt tørt at spise :blush

[Guest]

Har du så ikke pakket dem ind eller sådan noget? Tænker også det må være lidt tørt at spise :blush

De er pakket ind i en papæske foret med plastik

[Solvej99]

De er pakket ind i en papæske foret med plastik

Smart. Tak for hjælpen :)

[LDM]

De skal bare pakkes lufttæt, så kan de sagtens holde :)

[Solvej99]

De skal bare pakkes lufttæt, så kan de sagtens holde :)

Det blev også løsningen :)