Glutenfri boller

[MamatilJ&M]

Vi holdte barnedåb igår, og der var ingen der havde fortalt os, at min mands bror papdatter havde fået konstateret glutenallergi og de havde heller ikke selv sørget for noget til hende og alle kager jeg havde bagt var jo naturligvis på alm hvedemel. Kunne jo ikke gøre andet når de nu ikke oplyser det. Det var så synd for hende...

Nu skal vi snart holde fødselsdag. Er der nogen der ligger inde med en god opskrift eller kender en god brødblanding uden gluten?

[skruk]

Rema 1000 har nogle super gode :) og Amo har en brownieblanding :)

[skruk]

Og tillykke med J's dåb :balloons

[Alina89]

I Bilka sælger de "Dr schaer" brød - ciabatta bollerne er gode - både de lyse og mørke.

Er det til morgenmad sælger rema nogle rundstykker på frost der er virkelig gode :)