Nem, men lidt lækker aftensmad

[Ema]

Vi får vores forældre på besøg til arbejdsdage her i kristi himmelfarts ferien og i den forbindelse mangler jeg lidt inspiration til aftensmad. Det må meget gerne være lidt mere end alm. aftensmad, men da det jo er til arbejdsdag(e) skal det helst ikke kræve mange timer i køkkenet.

Der skal helst også være "noget mad i det" som min mand udtrykte det igår, da folk nok er sultne

 

Så komfrisk kære BK tøser og inspirer mig til noget lækkert aftensmad

[mille1981]

Når vi er mange til middag lavet vi tit en steg i ovnen med halve bagte kartofler til. Gerne krydret med provance-krydderi. Hertil bearnaise, ovnbagte tomater og dampede grønne bønner.

Alternativt et helt kalkunbryst med bacon, frisk pasta og en hvid sovs. Dampet broccoli eller bønner til.

[MariaPiesen]

Mac and cheese

Lasagne

Og andre ovnretter der passer sig selv

[Susanne]

Boeuf bourgogne med mos og dampet broccoli - det passer sig selv, når det er sat over :)

Og lasagne kan jo laves og samles på forhånd, så det bare skal i ovnen.

[SaraLK]

Chili con carne

[Lotte1987]

Pulled pork det passer jo sig selv i ovnen :)

Tærte med nogle lækre salater

Gullash med kartoffelmos