? Til kageeksperterne

[Sija-baby]

Hej piger

Jeg skal bage anmasse småkager til en veninde (hendes datter skal døbes) og kagerne skal pyntes med glasur så tænker jeg at bage småkagerne pynte dem lade dem tørre et døgn og så fryse dem ned. MEN kan man fryse dem når de er pyntet? Mere om glasuren bliver grim af det?

[Katrinemus]

Hej piger

Jeg skal bage anmasse småkager til en veninde (hendes datter skal døbes) og kagerne skal pyntes med glasur så tænker jeg at bage småkagerne pynte dem lade dem tørre et døgn og så fryse dem ned. MEN kan man fryse dem når de er pyntet? Mere om glasuren bliver grim af det?

Jeg fryser altid kagerne ned uden glasur, har lade mig fortælle det bliver bedste :) så får de glasur på inden servering :)

God fornøjelse i køkkent :)

[Sija-baby]

Jeg fryser altid kagerne ned uden glasur, har lade mig fortælle det bliver bedste :) så får de glasur på inden servering :)

God fornøjelse i køkkent :)

Tak

[Camilla_krøier]

Jeg ville fryse dem før de blev bagt når det er småkager, ellers bliver de bløde og kedelige

[Sija-baby]

Jeg ville fryse dem før de blev bagt når det er småkager, ellers bliver de bløde og kedelige

Så bare fryse dejen?

[Tinakp]

Så bare fryse dejen?

Ja fryse dejen - så er de også nemme at skære ud samtidigt... Undskyld tillod mig lige at svare...

[Camils]

Når jeg fryser småkager ned ruller jeg den rå dej til pølser og fryser dem ned med cellofan rundt om. Det fungerer upåklageligt :)

[Camilla_krøier]

Ja fryse dejen - så er de også nemme at skære ud samtidigt... Undskyld tillod mig lige at svare...

Lige præcis.... Jeg har altid en rulle i fryseren så er det lige at skære i skiver og smække i ovnen...