Sign in to follow this  
Followers 0
Lovely Lady

Ismaskineanbefalinger

61 posts in this topic

Jeg hiver lige denne tråd frem igen. vores ismaskine er gået i stykker og vi har besluttet at vi skal have en med kompressor, hvis vi skal investere i en ny.

To ting - vi oplever at vores is bliver stenhård. er det vores fryser eller (den nu døde) ismaskine det er galt med, og vil en god ismaskine med kompressor ikke lave sådan en sten-is?

Når jeg læser om ismaskinerne (delonghi og wilfa) står der at man bare skal hælde ingredienserne i og starte maskinen. øh - man skal vel stadig piske og koge og alt muligt, ikke?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vi købte en Wilfa og sen laver det blødeste og mest smooth is. 

 

Du behøver ikke koge - man kan godt, men ud fra egne erfaringer, bliver isen bedst, hvis man ikke gør det :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

6 hours ago, Susanne said:

Vi købte en Wilfa og sen laver det blødeste og mest smooth is. 

 

Du behøver ikke koge - man kan godt, men ud fra egne erfaringer, bliver isen bedst, hvis man ikke gør det :)

Det er selvfølgelig heller ikke alle opskrifter man skal koge. Altså vores is bliver også blød, men når den så kommer i en bøtte og bliver sat i fryseren, så er det som granit! 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

18 minutes ago, lpd said:

Det er selvfølgelig heller ikke alle opskrifter man skal koge. Altså vores is bliver også blød, men når den så kommer i en bøtte og bliver sat i fryseren, så er det som granit! 

 

Det problem har vi også :( Troede det måske var fordi dem vi har prøvet er lavet af yoghurt :chin:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

1 hour ago, lpd said:

Det er selvfølgelig heller ikke alle opskrifter man skal koge. Altså vores is bliver også blød, men når den så kommer i en bøtte og bliver sat i fryseren, så er det som granit! 

Jamen, det gør is da? Derfor skal man tage den ud af fryseren 10 min før den skal spises ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

13 minutes ago, Susanne said:

Jamen, det gør is da? Derfor skal man tage den ud af fryseren 10 min før den skal spises ;)

Det gør købeis da bare ikke? 

Hvis vi tager den ud så smelter den i siderne og er stadig for hård i midten, så man er nødt til at tage lidt ad gangen. det er så træls!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

1 hour ago, lpd said:

Det gør købeis da bare ikke? 

Hvis vi tager den ud så smelter den i siderne og er stadig for hård i midten, så man er nødt til at tage lidt ad gangen. det er så træls!

Så kan du jo fundere over hvad de har proppet i købeisen, så den får magiske evner ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

24 minutes ago, Susanne said:

Så kan du jo fundere over hvad de har proppet i købeisen, så den får magiske evner ;)

 

:D 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

2 hours ago, Susanne said:

Så kan du jo fundere over hvad de har proppet i købeisen, så den får magiske evner ;)

Haha  nej helst ikke! 

Nå, men jeg troede jo faktisk at jeg gjorde noget forkert. Dejligt at vide det ikke er tilfældet :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vores is bliver blød og smelter relativt hurtigt (og jævnt) når den kommer ud af fryseren.  Jeg tror, det har noget med sukkerinsholdet at gøre. Is lavet på sødemiddel bliver hårdt som sten.

Vi haren gaggia. Det fulgte et udmærket lille opskrifthæfte med. Jeg har dog reguleret lidt på forholdene - ellers var den for sød, synes jeg. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Jeg har været så heldig at få min længe ønskede wilfa ismaskine i julegave, men nu finder jeg så ud af at skålen er lavet af aluminium, og da Lucas har aluminiums allergi dur det desværre ikk :( 

Derfor vil jeg høre om nogen af jer har erfaringer med en anden ismaskine i nogenlunde samme prisleje og kvalitet, hvor skålen ikke er af aluminium?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0